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요리물음표

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마른 우뭇가사리(?)

| 조회수 : 1,134 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-07-18 14:17:02
섬에서 가져온 우뭇가사리를 조금 얻었어요
저 사실 이런거 처음 보거든요
우뭇가사리를 말린것 같아요
옥수수 수염 말린것 처럼 생겼거든요
그런데 도대체 어떻게 먹어야 하는지 도통 모르겠어요
저에게 주신분도 잘 모르겠다고하니
82cook여러분 도와주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 라임나무
    '04.7.18 2:55 PM

    물에 불려서 그차체를 그냥드셔도 되구요.
    (다른 해초와함께 해초무침이나..다이어트식으로 우동에 면대신에 이걸 넣어먹기도 해요.)
    칼로리가 물처럼 거의없어요.

    그래도 뭐니뭐니해도 우뭇가사리하면 양갱이떠오르지요.
    여기키친토그에 검색해보시면 여러가지 양갱레시피나와요.
    최근에가입해서 잘모르는데..양갱광풍이 불었다네요.^^

    http://www.miryangagaragar.com/index.htm

    위링크에가보시면 다양한요리가많아요.
    한번가보세요.

  • 2. 무우꽃
    '04.7.18 6:11 PM

    키친토크에 우뭇가사리로 묵 만드는 법 올린 적 있습니다. "우뭇가사리"로 검색해보세요.

  • 3. 이정숙
    '04.7.18 11:34 PM

    모두 고맙습니다
    한 번 도전해봐야겠어요

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