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요리물음표

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매실쨈에 관해..

| 조회수 : 820 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-07-02 10:29:23
매실쨈 저을때 사용하는 주걱이요..대나무는 안된다고 하셨는데...
대나무인지 그냥 나무인지 어떻게 구분하죠?
그리구요..엄마께 선물했더니 좀 덜달다고 달지않으면 쉬 상할수 있다던데..
이번주말이 시어머님 생신이라 선물하려고 냉장고에 넣어뒀는데..만들어놓은거 설탕 더 넣어서 다시
만들어도 되나요? 설탕양이 영 애매하네요..
매실쨈은 차로 마셨을때 설탕이나 꿀 따로 안 넣어도 될정도로 달아야하나요?

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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이종진
    '03.7.2 11:15 AM

    매실쨈 절대로 안달아요. 설탕 덕분에 그나마 신맛이 줄어든거겠죠..?
    차로 마실때 설탕을 넣어 먹으면 되죠 모.. 귀찮아서 그냥 먹지만.. ^^;

  • 2. 요리꾼
    '03.7.2 3:04 PM

    아 그렇군요..
    그럼 다시 안만들어도 되겠네요.고마워요.종진님~~!

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