으미 쨍피해라~~
거피팥이요 이런 팥이 있나요?
마트에도 없던데...
그냥팥으로 어떻게 하는건가요
알려주세요...
지난주에 연습삼아 할려구 했는데 팥을 못구했어요.
실습없이 실전으로 가야합니다.
무지 떨립니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
다꼬님 알려주세요...
강윤비 |
조회수 : 1,118 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-07-01 09:12:31
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 다꼬
'03.7.1 2:03 PM윤비님!
농협잡곡. 깐거두 500g가격은 잘 모르겠네요..
하나로 에서 샀어요..
거피팥 이라고 적혀 있는데도 있고요.푸른팥(흰팥) 이라고도 하고요.
.
5시간 불려서 남은 껍질 벗긴후 30분찜통에 쪄서 (손으로 만져서 뭉글러지면)컷트기에 (없으면 찧어서 굵은채에내림)3분 돌리면 끝. 앗 소금 설탕조금 넣음 .
1C씩 냉동해두고 필요할때 사용하세요..
많은 도움이 되었으면 합니다...
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