새우장 (히트레시피) 간장 비율이요~

[꿈꾸다]

히트레시피로 많이들 하시죠? ^^

이번에 새우장을 만들었는데 싱겁게 먹는 편인데도 좀 싱겁거든요..

보통 입맛이라 생각하시고.. 간장을 반컵정도 추가하면 될까요?

아래 레시피에 참치액이 한라참치액 쓰면 되는건지도 알려주세요~

생새우 1.5킬로, 소주 1컵, 물 1컵,  청.홍고추, 청양고추 3개씩 
◇ 양념간장: 간장 1컵, 생수 2컵,  소주 ½컵, 맛술 ½컵, 멸치액젓 2큰술, 참치액 2큰술, 설탕 2큰술, 편으로 썬 생강 8쪽, 감초 3쪽, 

[꿈꾸다]

제가 묻고 제가 답하네요..^^;; 만드실분들 참고하세요.
지난주 토요일에 만들어서 간장물 끓여붓기 이틀 하고 화요일에 바로 먹으니 진짜 싱거웠는데
오늘(목요일) 먹으니 간이 베여 맛있어요.
한라참치액 썼습니다 ㅋㅋ

[진선미애]

저는 요리물음표를 잘 이용하고 힌트를 많이 얻어가는데요
자게보다 답글이 별로 없지요

저도 많이 싱겁게 먹는편인데 그대로 하면 되겠네요^^

[꿈꾸다]

진선미애님 덕에 글이 외롭지 않아요..ㅎㅎ
딱 알맞게 간이 베여 맛있습니다 ^^