저는 지금 외국에 사는데요.
선지국이 먹고 싶어서 선지를 사오긴 했는데 이걸 어떻게 젤리처럼 응고시키나요?
여기 저기 검색해 보니 소금을 넣고 응고 시킨다고 하는데 소금 넣고 몇시간이나 있어야 할까요?
아무리 찾아봐도 자세한 응고 방법이 없어 이곳에 여쭤봅니다.
혹시 아시는분 계시면 알려주세요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
선지 응고 시키는법
julie |
조회수 : 4,366 |
추천수 : 0
작성일 : 2011-10-15 13:07:39
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