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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

키톡에 경빈마마 나물요리에 액젓이 멸치액젓인가요 까나리 액젓인가요?

| 조회수 : 3,177 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-13 15:00:38
글 올리신거 보고 전부 다 제가 꼭 해먹어 보고 싶던 반찬이라서.. 
다 실습해보려고 해요.. 
그런데 액젓이 뭔지 궁금해요.. 
무슨 액젓으로 사야하는지.. 
멸치인지 까나리인지.. 
그리고 들깨가루인가요 
이건 마트가면 살 수 있는 건가요? 
꼭 알려 주세요... 
할줄아는 거라고는 계란후라이, 라면끓이기, 참치김치찌게밖에 모르던 사람이라.. 
건강식을 해먹어 보고 싶어요.. 
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 필기
    '11.10.13 3:13 PM - 삭제된댓글

    전 잘 모르겠는데.. 아무튼 쉬운 요리같은데 정말로 저같은 완전초보들은 또 못 따라 하기도 하는 것 같아요..

  • 2. 무소유
    '11.10.13 4:48 PM

    저도 어제 느타리버섯 볶음 구경하다 알게 된 사이트가 몇 개 있어요.
    마마님청국장 으로 검색하면 나와요.

    거기서 판매하는 양념액젓이 있더군요.
    디포리 황석어 멸치젓갈 갈치젓갈을 달여 만들었다고 나와 있던데...한번 들어가 보세요.
    언뜻 봤을 때 들깨가루는 없던데...직접 문의해 보시구요.

    저도 요리 잘 못하는 사람으로 음식을 뚝딱뚝딱 만들어 내는 분들을 보면 넘 존경스러워요^^
    요리사를 가장한 마술사...!!

    천천히 하나씩 배워서 맛있는 요리 해 드시길 바래요~~

  • 3. 필기
    '11.10.13 7:31 PM - 삭제된댓글

    무소유님 정말 감사합니다. 겨우 찾아 냈어요.. 휴~~~~~~~~

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