자색 고구마 가루 활용법 문의드려요~

[소피아]

몇 달 전에 이웃 작은교회 전도회에서 판매하셔서 구입했었는데,
종류가 2가지... 호박가루(노란색)랑 자색 고구마 가루(고구마 껍질 색)였어요~
이 중에서 자색 고구마 가루를 구입했는데
인터넷 여기저기 찾아봐도 어디다 써야할지 막막하네요 ㅠㅠ

죽도 끓여먹는다기에 물에 넣고 설탕도 넣고 해서 끓여봤는데 맛이 없어서 못먹겠구요~

베이킹할 때 쓰면 좋을 것 같은데,
아직 해보지 않은 저로서는 계량이 문제라~~

점심 때 수제비해먹을라고 밀가루 강력분에 고구마가루 약간 섞어서 반죽해놨어요~
요것두 첨해보는거라 어떻게 될지... ㅠㅠ

여튼 !
요 고구마 가루 활용법 꼭 좀 알려주셔요~~ ^^*

[맘이아름다운여인]

댁에 아이들이 있다면은 손쉽게 핫케이크 만들때에 넣어줘도 좋을것 같아요...저는 울 딸이 5살인데 엄마랑 핫케이크 만들기를 너무 좋아해서 같이 만들거든요....핫케이크 반죽 할때에 자색 고구마 가루를 넣고 같이 하면은 맛도 영양도 굿 색깔도 예쁘고 괜찮을것 같은데요...그리고 또다른 방법은 음...우유랑 자색고구마 가루랑 설탕 또는 꿀 약간 섞어서 믹서에 넣고 갈은 다음에 아이들 좋아하는 옛날식 아이스깨끼 만드는 제품 있잖아요...플라스틱막대기 있는것....거기에다가 넣고서 얼려 먹어도 괜찮을것 같아요....마지막으로 여자는 피부가 생명이죠...밀가루 고구마가루 물 섞어서 내맘대로 팩재료 만들어 패치 테스트 해본 다음에 이상없으면 얼굴에 발라서 팩도 하고 만약 이상 있으면은 종아리나 팔 다리 발라놓고 바디팩도 해줄것 같아요...밀가루 때문에 미백효과도 있고...^^

[콩선인장]

부침개가루에 섞는다...물섞어 풀로 쒀서 물김치 담글 때 쓴다...
빵만들 때 섞는다...만두나 칼국수 등 만들 때 잊지 말고 섞어 쓴다...
이상 2년째 자색고구마 가루 냉동 보관만 하면서 잊어먹고 쓰지는 않고 있는
무늬만 오래된 허접주부였습니다...