82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

호박잎 오~~~래 보관법이 있을까요?

| 조회수 : 14,350 | 추천수 : 11
작성일 : 2011-08-08 11:02:36
남편이 호벅잎쌈을 너무 좋아하는데요...
주말농장에서  호박잎을 많이 따오긴했는데요  오래보관해서 먹는 방법이 있나요?
데쳐서 냉동보관 해도 될까요? 무식해서 지송합니당.^&^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지니마미
    '11.8.8 7:47 PM

    호박잎을 먹울수있게 손질해서 쪄서 지퍼락이나 유사한
    그릇에 바닥에 키친타월을 두세장 접어서깔고 찐호박잎을 한장 한장 잘펴서
    냉동보관했다가 녹여서 드시면 됩니다

  • 2. 바리벼리
    '11.8.13 9:20 AM

    저도 호박잎 너무 좋아하거든요..냉동하실때 물기를 꽉 짜지마시고 그냥 찐채로 하세요.. 그래야 질겨지지않아요..

  • 3. 라온제나
    '11.8.18 1:53 PM

    저도 호박잎쌈 정말 좋아하는데...쪄서 보관하니 좀 오래 먹게 되더라구요..그외는 몰랐는데...냉동실 보관이 있었네요....ㅋ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
42950 떡갈비, 동그랑땡.. 어떻게 익혀야 하나요? 매번 타기만 해서 .. 5 울엄마 2011.08.11 5,287 6
42949 검색이 ㅠㅠ 1 부추 2011.08.10 1,477 6
42948 '목초액' 먹어도 되나요? 1 검은나비 2011.08.10 3,224 7
42947 도토리묵무침 양념 좀 알려주세요. 해피 2011.08.10 2,702 8
42946 된장찌개를 끓일 때마다 쓴맛이나요 ㅠ ㅠ 9 분홍미남 2011.08.09 26,849 11
42945 순대, 즉석떡볶이랑 함께 먹을것? 9 전경아 2011.08.08 1,746 9
42944 얼마전에 게시된 멸치 레서피중에. 2 실비네 2011.08.08 2,536 9
42943 노각으로 김치 담가도 되나요?? 2 오렌지피코 2011.08.08 2,478 12
42942 재피잎 장아찌.. 수야엄마 2011.08.08 5,809 11
42941 호박잎 오~~~래 보관법이 있을까요? 3 물보라 2011.08.08 14,350 11
42940 짜지않고 심심한 장아찌 만드는법? 1 얼라리오 2011.08.08 3,500 9
42939 1박2일 보다 전복물회가 넘 먹고싶어요.. 아이스라떼 2011.08.08 1,983 9
42938 빨간깻잎먹을수 있나요 3 에스오 2011.08.07 7,331 7
42937 날치알은 어떻게 먹나요? 2 뜸부기 2011.08.07 2,289 7
42936 고추장아찌 도와주세요 리마 2011.08.07 2,065 9
42935 씀바귀 김치 담그고 싶은데요( 1 찬휘맘 2011.08.06 2,525 11
42934 연어랑 같이? 1 정경숙 2011.08.05 2,020 14
42933 오쿠 사용법 2 호호맘 2011.08.05 22,710 17
42932 매실 발효 3 꽃길 2011.08.04 2,805 12
42931 자색 고구마 가루 활용법 문의드려요~ 2 소피아 2011.08.04 7,300 12
42930 급!! 매실액기스에 날파리가 있어요 5 고으니맘 2011.08.04 7,447 15
42929 기계없이 두부를 만들때 1 쩜쩜 2011.08.04 2,173 14
42928 마늘의 아린 맛을 제거하려면 2 두부예찬 2011.08.04 5,191 16
42927 복분자담그신분~ 1 아이쑤크림 2011.08.04 2,232 13
42926 옛날 도시락에 싸주던 소세지 어디꺼사면 가까울까요? 1 지현엄마 2011.08.03 2,133 15