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요리물음표

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'목초액' 먹어도 되나요?

| 조회수 : 3,224 | 추천수 : 7
작성일 : 2011-08-10 12:05:43
고기요리할때 바비큐향을 느끼게 하고 싶을때 양념에 목초액을 약간 넣는다는 글을 봤는데
이게 살균 효과가 엄청 크다고 들었는데 먹어도 문제가 없나요?
그럼 양은 얼마나 넣어야 할지요....

1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '11.8.10 1:38 PM

    식용이 따로 나와있어요.
    그냥 원액 먹음 큰일나요.
    꼭 식용이라고 표시된 것을 사셔야 하구요,
    고기 양념할때 바베큐 향을 내고 싶으시면
    바베큐소스를 사셔서 양념할때 조금 첨가하시면 됩니다..
    바베큐소스는 참나무를 태운 "히코리"향이 첨가된 소스예요..
    일반 마트에서도 구입할 수 있어요..

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