며칠전 강원도 여행을 다녀왔는데요 팬션주인 아주머니가 주신 장아찌가 맨입에 먹어도 심심하면서 적당히 달달한것이 제입에 맞아서요.
현석마미 장아찌는 좀 짜다 싶은데 심심하게 만드는 법 혹시 아시는분 계시나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
짜지않고 심심한 장아찌 만드는법?
얼라리오 |
조회수 : 3,468 |
추천수 : 9
작성일 : 2011-08-08 08:32:38
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'11.8.8 10:43 AM현석마미님의 레시피에서 소금을 빼거나
간장, 물의 비율을 동량으로 하세요.
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