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요리물음표

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크림치즈 ?

| 조회수 : 2,206 | 추천수 : 81
작성일 : 2010-09-03 06:24:38
크림치즈를 오래동안 보관 할 수 있는 방법 ?
(사실은 유통기한이 임박해서  ~ ^^* )

고수님들의 조언 부탁 드립니다.
냉동실에 보관 가능 하나요 ?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '10.9.3 7:21 AM

    우선, 이곳은 질물란이 아닙니다.
    다음부터는 요리물음표 게시판을 이용해 주세요...

    그리고, 전 크림치즈 냉동보관합니다.
    다만 냉동보관하면 자연해동해도 부드러운 상태가 되지 않습니다..
    발라먹거나 하는데는 식감이 떨어지고,
    크림치즈를 넣어 만드는 빵이나 쿠키, 머핀, 케이크등에는 문제가 없습니다..
    대신 냉동고라고해도 무조건 믿지 마시고 될 수 있는 한 빨리 드세요..

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