깻잎으로 할 수 있는 요리법?

[lavender]

외국 살면서 항상 깻잎 냄새가 그리워요...

그리워만 하다가 한국슈퍼 갈일이 있어서 갔는데 마침 깻잎이 줄기채 다발로 파는거예요...
얼른 2즐기를 집어 왔는데 어떻게 해먹어야 잘먹었다고 소문이 날까요?

예전같으면 깻잎 김치 담아 먹었을텐데
요즘에는 손 많이 가는 일은 하기가 싫어서
그 그리워하던 깻잎을 사놓고도 하루를 그냥 보냈네요.
아이디어를 팍팍 풀어 주셔요~~

[82cook]

잎을 따서 데친 후에 고추장양념에 무쳐먹는게 가장 일반적인 방법아닐까요.

[아이스라떼]

저흰 애들 때문에 고추장 말고 간장 파 마늘로 무쳐먹던가
아님, 이 상태를 들기름에 살짝 볶아요.
제가 젤 좋아하는 나물이예요

[뽀삐]

고추랑 양파 쫑쫑 썰고 깻잎도 썰어 고추장 살짝 풀어
밀가루는 재료가 어우러질 정도만 넣어 장떡해먹음 깻잎향이 너무 좋아요
전을 좋아하신다면 꼭 해드셔 보세요.

[DONGGRAMI]

깻잎만 뜯어 쫑쫑 채썰어서 계란말이 할때 넣어보세요..
향긋하고 맛있습니다..
저의 계란말이는 깻잎+양파+당근+파프리카+옥수수 요렇게 넣어서 만듭니다..

[동현이네 농산물]

간단한방법은요
깻잎을 쪄서 된장이나 간장에 찍어 썀 해드시면 맛나요.~
아니면 양념장 만들어 깻잎에 발라 살짝 쪄서 드셔도 좋아요

[소박한 밥상]

양념장을 깻잎 사이에 넣고 전자렌지에 데침기능으로 .... 초간단 ^ ^