요리물음표
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7세아이 생일잔치 메뉴 좀 봐주세용~~
큰 맘 먹고 해보려고 사람들 초대하긴 했는데
원래 요리에 소질이 없고 자신이 없어서
더 초대요리 이런건 거의 해 본적이 없어서 걱정이네요.
어린이 9명 어른 5명 참석하구요.
메뉴는 그래도 가끔 해 먹어보던걸로 정했는데
만약 초대받아 오신다면 이런 메뉴 괜찮을까 한번 봐주세요~~
닭봉간장조림
웨지감자
떡꼬지.
야채주먹밥
참치샌드위치
피자
음료
과일
쿠키
케잌
푸딩(요건 꼭 하고 싶은데 한천을 못 구해서 못할거같기도 해요)
낼 모렌데 걱정이 태산이야요 ㅠ.ㅠ
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1. 오렌지피코
'10.8.12 10:25 AM우와~~ 좋은 엄마세요. 울 아들도 7살인데, 저는 친구들 초대는 아직 한번도 안해줬어요..ㅠ.ㅠ
매해 생일은 지 사촌들과 함께한다는..
하긴, 그런건 동네 분위기도 좀 있긴 하죠.. 울 동네 엄마들이 생일잔치 여는거 별로 안좋아들 해서..ㅎㅎ
메뉴는 무난하긴 한데, 그게 시간이 언제쯤인지를 생각해봐야 할거 같아요.
점심 대신인지, 점심과 저녁 사이에 모이는것인지에 따라 메뉴 비중이 좀 달라지잖아요.
점심 대신이라면 김밥(저기선 주먹밥)과 피자만 넉넉하게 준비해도 다른건 없어도 상관 없는데, 점심 먹고 3-4시에 모일때는 피자나 밥 종류 같은건 의외로 인기가 없더라구요.
그리고 보통 저런 모임에서는 애들상 따로 차려주고 엄마들은 식탁 앞에 모여 있는 경우가 많아서 엄마들 메뉴를 따로 준비하는 경우가 많죠. 샐러드라든지.. 요새 날이 더워서 아마 냉채나 샐러드 중류 인기 있을거예요.
그런데 푸딩 레서피는 무엇인데 한천이 들어갈까요?? 안들어가는 푸딩이 더 많은데...푸딩에 한천을 넣으면 젤라틴과는 달라서 탱글탱글한 감이 떨어질거 같다고 생각하는데요..2. 깨꽃
'10.8.12 10:57 AM아 그렇군요. 엄마들을 위한 샐러드류 추가~~^^
시간은 점심이구요. 점심으로 준비하는 거랍니다.
한천은 젤라틴 대용으로 쓰던데 식감은 좀 떨어져도 젤라틴보다 나은거 같아서요..
그런데 이래저래 패쑤하기로 했습니다..^^
그나저나 오렌지피코님이 힘을 주시니 용기백배하여 내일 잘 할 수 있을거 같아요 ^^
오렌지피코님 베이킹 하시는거보고 언제나 침만 흘렸는데 저도 도전해 볼날이 있겠죠?