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요리물음표

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죽순 요리

| 조회수 : 2,013 | 추천수 : 110
작성일 : 2010-07-26 08:44:22
죽순이 많이 나올때 냉동해놓은 죽순이 많아요,, 이걸 무침 말고  다른 용도로   요리하는법좀 알려주세요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 타말리
    '10.7.27 6:42 AM

    저도 냉동해 놓은 죽순이 많이 있었어요. 얼었다 녹으니 약간 질겨지고 요리에 넣어도 모양도 덜 나서 고민하다가 국에 넣었는데 괜찮았어요. 애기배추국, 쇠고기국 또는 육개장에 넣으니까 쫄깃 쫄깃 죽순을 골라 먹었네요. 야채 들어가는 국에 한 번 넣어 보세요...

  • 2. 초록
    '10.7.29 5:50 PM

    저는 라면, 카레,된장찌게에도 넣어 먹어 먹는데 맛있어요!

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