옥수수쪄요? 삶아요?

[꿀맘]

옥수수를 주문했는데요

소금과 설탕 물에
옥수수 다 잠기게 한다음 삶나요?

물은 어느정도?

[모짜렐라]

옥수수는 찌는게 아니고 잠기게해서 푹 삶는게 맞대요

[가딘]

설탕은 거의 넣지 않거나 조금만 넣으세요
안그럼 찐득거리거든요
옥수수 완전 잠기게해서 40분-1시간 정도 삶아야하던데...
지금쯤 다 삶으셨으려나

[소심이]

잠길만큼의 물에 소금, 신화당을 넣고 푹 삶아요

[갈샘]

전 압력솥에 삶아요
푹 잠기게 물, 소금, 당원을 좀 넣고 제일 센 불을 켭니다.
추가 돌기 시작하면 중간 불로 줄이고 한 10분 정도 둔 후 불을 끕니다.
그럼 꼰득꼰득 맛있더라구요

[remy]

저도 압력솥에 꽉 채워 옥수수 넣고 물은 맨 밑의 옥수수가 2/3정도 잠길 정도로 물을 붓고
소금만 넣고 추 움직이면 중불로 3분 냅두고, 불을 끈 후에 5분정도 냅두고 가스빼고 먹습니다..
전 마당에서 따서 곧바로 삶는거라 아마도 짧게 삶아도 되는게 아닌가 싶어요..
옥수수는 따는 순간부터 수분이 줄어들어 물을 넉넉히 넣고 삶아야 하거든요...

[꿀맘]

나 몰라, 너무 감사해요~ 최고~

[아이비]

저도 어릴때 집에서 딴 옥수수 타지 않을 정도로 물을 조금만 넣고
김 오르게 해 쪄 먹었는데 참 맛있었거든요.
요샌 물 잠기게 붓고 소금 감미료넣고 삶는 것이 잘 이해가 안되요.
금방 딴 것이 아니라서 그런가요? ^^

[동아마]

압력솥에 물 붓고 삼발이에 얹어 쪄서 먹어요.
냉동고에 얼려 놓았다가 다시 쪄서 먹어도 방금 삶은거처럼 맛있던걸요~