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요리물음표

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김장용 새우젓 (간 안한거) 김치 담그고 남은것 냉동보관해야 하나요?

| 조회수 : 2,217 | 추천수 : 158
작성일 : 2010-06-14 17:05:14
제목 그대로에요.

생새우구요(김장용) 어제 김치 담그고 많이 남았어요.
이거 냉동해야 하나요?

냉장에 오래 놔 두면,상할거 같은데...
블렉헤드 (anstnr80)

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 소심이
    '10.6.14 6:15 PM

    겨울에 사놓으셨나요? 남은건 냉동에 보관하세요. 지난겨울 생새우가 싸서 저도 많이 샀어요. 봄에 겉절이에도 넣고 무넣고 지져먹고 해서 다 먹었어요. 냉동에 넣기전에 소분해서 넣으면 편해요

  • 2. yuni
    '10.6.14 11:20 PM

    납작하게 해서 얼려두고 김치 담을때마다 씁니다. (제가 아니고 우리 어머님이 ^^)

  • 3. 이프로
    '10.6.17 10:42 AM

    굵은 소금 좀 뿌리고 냉동보관하시면 좋습니다. ^^

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