82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

통마늘장아찌를 담그려구요..

| 조회수 : 1,988 | 추천수 : 104
작성일 : 2010-06-10 10:47:53
어중간한와이푸님이 올려주셨던 통마늘장아찌를 담그려구 하는데요..
소금을 12 : 2로 넣어 절임물을 만드셨던데 이 소금이 천일염인지 아님 꽃소금인지 알구 싶어서요.
어느소금이던 상관없을까요???
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿈꾸다
    '10.6.10 11:21 AM

    간수뺀 천일염쓰세요~
    꽃소금은 기계처리한 정제염과 섞여있어요.

  • 2. 만취
    '10.6.10 11:25 AM

    아~네 감사합니다.
    천일염을쓰면 왠지 더 짜지 않을까하는 생각에 갈등중이었거든요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41446 통마늘장아찌를 담그려구요.. 2 만취 2010.06.10 1,988 104
41445 (궁금)유부초밥 만들때요... 4 초록색 2010.06.10 2,360 107
41444 은행보관이요~ 2 Ash 2010.06.10 1,778 109
41443 국산 참깨나, 콩... 2 건강지킴이 2010.06.09 1,383 149
41442 삼치가 많이 생겼어요 구워먹는거 말고 어떻게 드시나요? 3 블리 2010.06.09 1,959 131
41441 된장에 박은 깻잎찜? 2 딸기왕자맘 2010.06.09 3,607 152
41440 압력솥에 김치찜을 했는데 너무물러졌어요 2 스쿨버스 2010.06.09 5,824 141
41439 콩신차이 맛있게 요리하는 법 알려주세요~ 3 긴팔원숭이 2010.06.09 2,679 116
41438 손님초대상- 메뉴 분량을 짐작못하겠어요 (특히 김밥, 연어) 2 딩동 2010.06.09 1,508 142
41437 매실액 담글때 씻은 매실 말려서해야하나요? 6 그린 2010.06.09 3,429 130
41436 조개젓무침할때... 2 루디아 2010.06.08 2,121 129
41435 당근 사용부위 보리피리 2010.06.08 1,404 148
41434 어린어른님의브라우니 어디있어요? 5 김경희 2010.06.08 1,859 167
41433 샐러드 드래싱과 햄버거 소스 알려주세요 1 주니비니 2010.06.08 2,861 147
41432 냉면 면발 잘 뜯는 비결이나 방법 있나요? 3 브리즈 2010.06.08 3,114 99
41431 브로컬리 데친후 찬물에 씻는건가요?안씻는건가요? 6 박은숙 2010.06.08 2,585 97
41430 까나리 액젓과 멸치 액젓이 어떻게 다른가요? 2 딩동 2010.06.08 7,956 156
41429 감식초 2 수레맘 2010.06.07 2,277 160
41428 고수님 한수 부탁해요~~~ 호밀반죽 구제할 방법이 없을까요 2 마르타 2010.06.07 2,322 136
41427 코코아가루 뭐 쓰세요? 7 하늘물빵 2010.06.07 3,167 149
41426 식초에 침전물이 생겼어요 2 비오는날 2010.06.07 2,490 194
41425 매실장아찌 3 orange 2010.06.07 2,970 101
41424 검정콩으로 할 수 있는 요리 알려주세요~ 2 로즈부케 2010.06.07 1,687 128
41423 쌈장 제일 쉽게 만드는 방법 좀 ? 10 다시! 2010.06.07 3,288 122
41422 양식 실기 시험보려는데요 2 하늘물빵 2010.06.07 2,096 160