82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

우렁이 ..

| 조회수 : 1,697 | 추천수 : 180
작성일 : 2010-05-18 10:45:34

    논우렁이가 많아요~
    어떻게 손질해야 하는지..
    또 어떻게 먹어야 맛있게 먹을수 있나요..?


3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '10.5.18 7:28 PM

    물에 담궈서 해감을 좀 하시구요. 그래야 흙 맛이 덜나는 거 같습니다.
    된장 풀어 삶은뒤 바늘이나 이쑤시게로 하나하나 꺼내어 무침을 하거나 국을 끓여 보셔요

  • 2. jasmine
    '10.5.18 7:36 PM

    된장찌개처럼 끓이는데 물을 조금만 넣어서 쌈장처럼 빠득하게 끓여보ㅔ요.
    쌈밥집에서 주는 쌈장이 되요. 감자 하나 갈아서 같이 끓이면 밥비벼 먹어도 좋구요.
    참기름 한 방울 추가.

  • 3. 천사
    '10.5.26 12:20 AM

    저희도 냉동실에 보관해놓고 된장찌게할때 조금씩 넣어 빡빡된장해서 쌈도 싸먹고 하는데욧

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
41301 해외로 가지고 갈 수 있는 음식 추천해주세요 4 린~ 2010.05.20 2,969 141
41300 초보 질문요~~^^ 1 임은경 2010.05.19 1,067 139
41299 피클 만들 때 쓰는 식초요 6 고독은 나의 힘 2010.05.19 3,597 157
41298 김치담글때 풀을 못넣었는데.. 김정희 2010.05.19 1,955 132
41297 포고버섯 말린게 많은데요 2 찬미 2010.05.19 3,448 118
41296 고등어조림 간이 안배요. 4 가지않은길 2010.05.19 2,493 147
41295 마늘 장아찌 끓이지 않고 쉽게 담그는 방법 있었는데 못Ȋ.. 6 여우빈 2010.05.19 3,563 120
41294 돼지껍데기 어떻게 요리하면 아이들이 잘 먹을까요? 3 나도요리사 2010.05.18 2,702 139
41293 jasmine님 불고기 양념공식에 질문이요~!! 2 해피쏭 2010.05.18 2,803 160
41292 냉동게...간장게장 괜찮을까요? 5 orange 2010.05.18 8,585 122
41291 아침 대용으로 떡을 먹을 때 어울리는 음식이 뭘까요? 8 봄비 2010.05.18 4,128 115
41290 쑥발효? 1 건강 2010.05.18 3,170 136
41289 우렁이 .. 3 수야엄마 2010.05.18 1,697 180
41288 오래된 마른 오징어 요리볍 3 lemon4jc 2010.05.18 4,520 125
41287 버터와 마가린 차이? 3 호룰루 2010.05.18 7,755 107
41286 실리트 프라이팬 관리 2 잉? 2010.05.18 2,858 166
41285 오쿠 괜히 샀나봐요 2 apple 2010.05.17 3,847 184
41284 돼지껍데기,닭발 구입처 알려주세요~ 3 훌훌 2010.05.17 3,987 143
41283 샐러리 처음 사봤는데요... 4 loveahm 2010.05.17 2,846 148
41282 자판기용 매실차(가루), 요리할때 이용할수있나요? 1 박은숙 2010.05.17 1,774 237
41281 곰취장아찌 하는 방법 좀.. 5 저녁 2010.05.17 6,103 221
41280 발사믹 식초 괜찮은가요~~~ 3 cookshin 2010.05.16 2,798 142
41279 젓갈양념하는법 2 모나리자 2010.05.16 3,335 133
41278 간장담그기 2 Rina 2010.05.16 2,845 172
41277 동그랑땡 하려는데요... 2 배꽁지 2010.05.16 1,978 146