케익을 노드락에서 파는 성 모양의 판 틀에 넣고 구었는데
잘 안 떨어지네요 잘 떨어저 나와야 모양이 이쁠 텐대...
어떻게 하면 빵 만들 후 그 빵이 판에서 잘 떨어지나요??
조언 부탁 드립니다.
감사합니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
베이킹을 만들 후 판에서 잘 떼어 내려면 어떻게 해야 하나요??
감사 맘 |
조회수 : 1,505 |
추천수 : 72
작성일 : 2010-01-16 20:59:29
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 란다
'10.1.16 9:16 PM기름칠을 가볍게 해주면 잘 떨어집니다
오븐에 구울 때 판에도 기름행주로 기름칠을 해준답니다 ^^2. yuni
'10.1.17 10:30 AM버터를 구석구석 꼼꼼히 바른 후에 밀가루를 뿌려 털어낸 후
반죽을 부을때까지 틀을 냉동실에 두세요.3. 최미애
'10.1.17 5:24 PM맞아요..yuni님~마들렌 만들때도 같은방법으로하면됩니다..^^
4. 감사 맘
'10.1.17 8:19 PM감사합니다... 버터를 녹여서 발라야 할 것 같아요 제 틀은 구멍이 굉장이 깊어서요
그리고 그 위에 밀가루 뿌려 털어내겠습니다. 냉동실에 넣었다가 쓰구요... 감사합니다.
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