님들! 저 좀 도와주세요!!

[shopgirl]

다음 주 주말에 시댁식구들이 오신다고 해요.
그래서 여쭙는데요~

문어초회랑 도미머리조리을 만드는 좋은 레시피 있나요?

저는 완죤 생 초보 주부입니다!!!
돈 주고 사 먹을 줄만 알지 뭘 만드는 건... 라면 끓이는 것외에는 좋은 소리를 못 들어요 ㅠㅠ

시댁식구들이 우럭구이도 말씀을 하시는데... 전 우럭구이는 못 먹어봤고 그걸 가스렌지에서 잘 구울 자신도 없습니다!
82쿡의 님들! 좋은 조언 부탁드립니다!

꾸벅!

[82cook]

도미머리조림 레시피입니다.
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=recipe&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&...

[새옹지마]

뭔 질문이 전문가 수준입니까 시댁 식구들이 요식업계에서 오시는 느낌 ㅋㅋㅋㅋ

[유연]

우럭은 기름기 너무 적어서 구이용으론 안어울려요
양념넣어서 찜이좋고,

그런데..
도미머리찜에 문어초회...후덜덜
저도 윗님과 비슷생각드네요
재료는 아주 비싸고 고급입니다만..초보주부에게 너무 가혹한 주문이네요
아.그런데 도미머리찜 해놓으면 진짜 맛있어요
죄송.
전혀 도움되는리플이 아니라서

[써니맘]

시댁이 생선을 좋아한다면 걍 수산시장에서 회를 떠오는 거 어떨까요
우럭구이나 도미머리 문어초회는 재료를 잘 골라 불 조절 잘 해서 후다닥 해야하는 거라 ..
아님 아예 출장도우미를 알아보셔서 집에서 한 것처럼 2% 부족하게 해달라 하는 방법도 있어요^^
시댁 어른들껜 이모님이 도와주셨다고 하고..