유자차만들때 설탕대신 꿀을 넣어도 되나요?

[떡갈나무]

저는 혼자 사는 사람이라;;
꿀단지를 선물로 받았는데 다 먹지를 못해서요,
유자를 팔길래 하나 사서 유자차를 만들려는데
이놈의 꿀을 써버려야 겠다 해서 설탕대신 꿀을 섞었는데
괜찮을까요???

[quiny]

저도 처음에 꿀로 담근적이 있었어요. 꿀은 설탕보다 보존성이 떨어져 금새 곰팡이 같은 하얀 것들이 끼더라구요. 설탕을 더 첨가하시고 냉장고에 보관하시는 것이 좋을 듯 합니다.^^

[떡갈나무]

어머, 그렇군요;;; 알려주셔서 감사합니다;;;

[밥먹고살자]

전 레몬차 만들때 꿀 넣어봤는데 꿀향때문에 차맛 다 버렸어요;; 웬만하면 설탕으로 하셔요...전 꿀땜에 레몬차 다 마시지도 못했답니다. 요리는 다른 조미료때문에 꿀향이 가려지지만 차는 티가 확 나더라구요

[유기농좋아]

더 좋죠,,, 몸에도 좋고 향도 좋고..