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고기 먹을때 먹는 무절임 어떻게 만드나요?

| 조회수 : 1,714 | 추천수 : 71
작성일 : 2009-11-15 09:19:28
고기 먹을때 먹는 무절임 어떻게 만드나요?
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 새옹지마
    '09.11.16 6:42 AM

    동그란것 맞나요? 아님 보쌈용 무 보쌈용은 썰어서 하루 이틀정도 수분을 날려버리게 말려서
    하면 꼬들하게 맛나구요
    동그란것은 식초 설탕 소금을(아주 조금 쬐끔) 썩어 담그면 끝 추가로 초록색을 내려면 와사비 조금, 보라색은
    서양야채에서 골라 넣기 그 동그란빠간무

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