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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

핸드믹서 구입했는데~ 생각보다 많이 안써서요-_-;; 사용처 좀 알려주세요ㅋㅋ

| 조회수 : 1,426 | 추천수 : 5
작성일 : 2009-06-17 14:49:24
사기전엔 종종 필요함을 느끼곤했는데~
막상 사서보니 카스테라 한번해먹고...
그냥 놀리고있네요 ㅋㅋㅋ
맘같아선 생크림케익도 해보고싶지만~
이건 데코가 문제인지가 아직 시도못하겠고요..
핸드믹서를 필요로하는 쉬운요리 좀 알려주세요^^

아참~ 마요네즈 만드는 방법도 검색해봤는데요ㅋ
원래 흰자는 사용안하는건가봐요?
계란노른자만 사용하는거 첨알았습니다;
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꽈리
    '09.6.17 5:16 PM

    저는 핸드믹서 왕팬이랍니다. 여름에는 모든 과일을 살짝얼려 갈아먹고요.. 수박은 씨까지그냥갈아서 먹어도 되요. 물론 얼음도 갈리고요.토마토에 키위하나 넣고 얼음 3개넣어서 갈아보세요.우리 남편은 아주 좋아해요. 호박죽 만들때도 압력솥에 호박악혀서 핸드믹서로 갈고, 찹쌀가루 물에 개어서 넣어다시 끓여주면 끝.. 모든 조리기구는 싶게 사용해야 한다는게 저의 지론(?) 이랍니다..

  • 2. 저요저요
    '09.6.17 6:21 PM

    원글님은 전동거품기를 말씀하시는것같아요
    꽈리님은 핸드블랜더를 말씀하시는것같구요
    ^^

  • 3. 소박한 밥상
    '09.6.17 8:32 PM

    꽈리님 말씀하신 것은 핸드블랜더인데........
    잘살아보자님은 무엇을 .... ??? ^ ^

  • 4. sanya
    '09.6.18 7:32 AM

    다리미? 비슷하게 생기고 돌아가는 거품기가 2개 달려있는거 말씀하시는거죠?
    주로 베이킹할때 쓰게되는것 같던데, 빵 과자 말고 다른 용도는 생각나는게 잘 없네요.
    요새 나오는건 반죽기(구불구불하게 생긴) 도 들어있어서 빵반죽도 되는거 같던데
    저도 하나 사려고 몇달째 생각만 하는중이라.

  • 5. 잘살아보자
    '09.6.18 12:31 PM

    네~ 전 제빵용 반죽기&거품 여쭤본거예요 ㅎㅎ
    본체에 날 두개 꽂아서 돌리는거요~

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