고구마 생것을 냉동시켰다가 쪄먹어도 되나요?

[ssuk]

안녕하세요! 너무 초보적인건데 잘몰라서...

혹시, 고구마나 감자같은걸요.. 그냥 냉동시켰다가 쪄먹어도 되나요?

보통은 쪄서 냉동을 하는것 같은데..

냉동했다가 조리해도 되는지 궁금합니다..

그리고 호박이나 다른 채소들도 그렇게 해도 되는지..

식구가 적어서 매번 버리게 되서요...

[쫑찐]

감자,고구마는 얼면 못먹어요..그냥 소량만 사서 다 잡숴버리는게 좋아요. 파는 씻어 말려서 냉동실에 넣어두고 사용해도 되고요. 양파, 호박등의 야채는 안되구요. 시금치, 얼가리 데친거 이런건 데쳐서 물기 제거하고 냉동 보관하면 되구요.마늘은 아시겠지만 찧어서 냉동실에 얼려두고 사용하면 되구요. 님이 다 알고 있는걸 말씀드렸으면 어쩌지요?? ^^

[망구]

얼렸던걸 찌게되면
고구마
까맣게 변하면서 냄새가 퀘퀘하니 .....도저히 먹을만한 음식으로 보이지않아요
한꺼번에
삶아놓고 밀봉냉동해둬가면서 하나씩 꺼내먹음 참 맛있어요

[우울증]

차라리 익힌다음 냉동 시키세요. 먹을때 전자렌지에 데우면 금방찐것 같지는 않치만 나름
맛있게 먹을수 있어요.

[뚱띵]

조리를 해서 넣어야지 생걸 얼렸다 해먹을 수는 없어요