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요리물음표

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스콘만들기

| 조회수 : 1,050 | 추천수 : 1
작성일 : 2009-06-12 14:09:21
폭신한 스콘을 부끄러운앤님의 레시피로 만들려고 하는데, 키톡에서 찾을수 없어서

망설이다가 여기에 올려봅니다..혹시

아시는분 알려주시면 감사하겠습니다..
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미미나인
    '09.6.14 4:08 AM

    박력분 200 그램 강력분 100그램 베이킹파우더 7그램 버터 75그램
    생크림 80 ml 우유 35 ml 달걀 1개 설탕 30 소금 6그램 이였던 것 같아요..
    이 레시피의 스콘이 젤 맛있어서 자주 만들다 보니 대충 외워져서..아마 맞을 것 같아요..
    저는 우리밀 백밀로만 해도 거의 똑 같은 맛이 난답니다..

  • 2. 홍당무
    '09.6.15 12:42 PM

    댓글이 없어서 포기하고 있었는데..^^;;
    감사합니다.

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