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요리물음표

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말린 메생이 요리법??

| 조회수 : 2,466 | 추천수 : 6
작성일 : 2009-01-30 16:24:47
이번 설에 시댁에 갔다가 메생이 말린것이라고 파는걸 사주셔서 받았어요.

파는분이 국 끓여먹고 전부쳐먹고 할수 있다 하는걸 보니 메생이 맞는듯도 한데

이거 그냥 뜯어 먹어 봤더니 무지 짜더라구요. ㅠㅠ

국끓일때 물에 미리 불려서 씻고 써야할까요??

얼마나 불려야좋은지...

그리구 보관요령은 냉동실에 넣어야 좋을지 실온보관해도 좋을지 드셔보신분들 답변 부탁드려요^^
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