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요리물음표

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돼지고기 삶아 먹을때...고기 묶을수있는 실??

| 조회수 : 1,870 | 추천수 : 13
작성일 : 2008-11-24 21:28:19
얼마전 김장을 하면서 돼지고기를 삶았는데
고기를 묶을 마땅한 실이 없어서 집에있는 굵은 이불꽤매는 실을 사용했어요
혹시 보쌈고기 삶을때 사용할수 있는 좀 굵은 실 같은거 있을까요??
맑을청 (ohappy65)

..........

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 똥줄의 숲
    '08.11.25 12:39 AM

    이불꿰매는 실이나 십자수 실..을 구입해서 사용하시되, 끓는물에 실 넣고 팔팔 기를 2번정도 하세요
    보통.. 첫물은 누렇게 변하고, 두번째물은 그보다 덜합니다. 그리고.. 깨끗한 물에 담궈놨다 꼭짜서
    햇볕에 말리기

    -- 그다음 부터는 음식할때 다용도로 씁니다. 아에.. 실 한타래(뭉치) 사다 그리해놨어요

  • 2. 행복예감
    '09.2.18 5:01 PM

    똥줄의 숲님 답글 감사해요..

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