82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

유자차만들때요...

| 조회수 : 1,516 | 추천수 : 1
작성일 : 2008-11-24 13:39:16
유자차만들때요...껍질만 유자차 만들고
알맹이...그니까 과육은 유자차만들때 안넣는거예요??
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '08.11.24 3:44 PM

    과육도 넣어요. 딴...씨는 꼭 빼셔야 안써요.
    껍질이랑 과육 다 넣어 주세요

  • 2. 멍때리기
    '08.11.24 5:20 PM

    헷. 감사합니당

  • 3. 석봉이네
    '08.11.25 9:02 AM

    과육의 건더기를 분리해야 유자차가 깔끔하니 맛있어요
    저도 12월에 유자차를 담글건데
    아예 친정의 녹즙기를 빌려와서 과육의 건더기를 분리하려고 해요
    베보자기에 넣어서 짜면 잘 안짜져요
    오스카녹즙기같은걸로 3번정도 짜면 뽀송뽀송하게 건더기가 분리되지요
    분리한 건더기를 조금 입에 넣어보면
    그 동안 유자차의 쓴맛같은게 건더기에서 나왔다는걸 금방 알수있게됩니다

  • 4. 제니
    '08.12.16 8:47 AM

    석봉이네님 감사해요^^ 좋은정보~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
37595 절임배추 샀는데 씻어서 물빼야 하나요? 6 수익률 2008.11.25 3,514 59
37594 쿠쿠 죽코스로 죽만들때 물의 양은요? 1 스카이콩콩 2008.11.25 4,390 44
37593 석류엑기스를 만들고 싶어요. 3 ruth 2008.11.25 2,619 16
37592 김장 레시피는 거의 없어서 질문 해 봅니다. 3 냉장고를헐렁하게 2008.11.25 1,624 32
37591 김혜경샘의 만능양념장 만들 때요. 2 봄이 2008.11.25 1,744 48
37590 돼지갈비 피뺀다고 찬물에 12시간을 담궜는데요.. 4 마늘 2008.11.25 3,185 25
37589 육수 시간요 2 소나기 2008.11.25 2,216 5
37588 생강과 도라지-답좀 부탁드려요 급해서요 2 소나기 2008.11.25 10,072 4
37587 돼지고기 삶아 먹을때...고기 묶을수있는 실?? 2 행복예감 2008.11.24 1,805 13
37586 물끓일때도토리를넣으면... 2 *^^* 2008.11.24 1,780 89
37585 닭가슴살샐러드드레싱여... 1 김미선 2008.11.24 1,937 13
37584 만두속이요 ㅠ.,ㅠ;; 3 새댁 2008.11.24 1,756 59
37583 싸구려 배추 절이다가 긴급 질문임당. ㅜㅜ 3 토토루 2008.11.24 1,432 3
37582 설탕 종류 좀 알려주세요..ㅡㅡ;; 5 쥴리맘 2008.11.24 3,461 5
37581 쨈이 딱딱해졌어요..ㅠ.ㅠ 4 지우마미 2008.11.24 1,862 3
37580 채끝등심이랑 그냥 등심 차이가요? 2 연지곤지 2008.11.24 5,327 27
37579 난생처음 김장을 하려는데.... 1 미소뷰티 2008.11.24 2,353 50
37578 집에서 만든 팥앙금 보관이 궁금해요 4 2008.11.24 2,694 23
37577 유자차만들때요... 4 멍때리기 2008.11.24 1,516 1
37576 브라우니의 고수님들.... 5 j-mom 2008.11.24 1,670 34
37575 오븐 없이 맛있는 쿠키 만드는 방법좀.. 3 수아맘 2008.11.24 2,207 47
37574 약콩(쥐눈이콩)도 밥에 넣어도 되나요?? 또, 두유는 뭐가 좋나.. 3 허스키맘 2008.11.24 3,969 25
37573 T.T 미니핫도그-하루전에해도되나요? 2 수아맘 2008.11.24 1,126 46
37572 무간수 소금이 뭔가요 2 오즈 2008.11.24 898 1
37571 시나몬 가루 5 얼음공주 2008.11.24 3,409 22