쨈이 딱딱해졌어요..ㅠ.ㅠ

[지우마미]

친정아버지께서 보내주신 포도몇송이가 냉장고에서 뒹굴길래
버리기가 아깝고 해서 뭘할까 고민하다 포도쨈을 만들기로 했죠~
인터넷레시피를 찾아 나름 잘 했다고 생각하구 열씨미 저어가며 만들었어요..
문제는 한번도 쨈을 만들어보질 않아서,
언제까지 끓여야 하나 고민이었는데..  물에 한방울 떨어트려서 퍼지지 않으면
완성된거라고 하여, 한참동안 끓이다 물에 떨어트려보았더니.. 딱딱하게 굳어버리더군요..ㅠ.ㅠ
너무 오래 끓인탓이겠죠..
나름 맛까지 봐가면서 감탄하면서 만들었는데.. 이런결과를 낳고 말았네요..
정녕 되돌릴 방법은 없는건가요?
그냥 버리는 수밖엔 없을까요..ㅠ.ㅠ
고수님들 알려주세요~~

[쥴리맘]

요리의 기초엔가 있을거에요. 찾아보세요^^

[이영희]

ㅎㅎ..
설탕을 많이 넣으셨네요.
나중에 먹을때 렌지에 살짝 돌려서 주스에 타먹어도...

[안명선]

년식이 되는 아줌마도 이번 쨈이 그리 됐었는데요. 넓은 냄비에 쨈을 넣고 물을 붓고 다시 끓였어요. 알맞은 농도로 다시 조정 되든데요.

[지우마미]

퇴근하구 집에가서 한번 해보려구요..
버릴려니 아부지 생각이 나서 못버리겠어여..