샐러드소스 중에서,, 고추가루가,, 들어간,, 레시피가,, 혹시 있나요?

[뮤직트리]

초대받은 집,, 음식중에서,, 양상추,,토마토,반숙계란,브로컬리,, 등등,, 야채와,, 함께,, 버무린,, 샐러드소스에

고추가루가,, 듬뿍 들었네요,,, 김치가,, 없어도,, 개운한 것이,, 특이하고,, 맛있었어요,,,

유자청샐러드,, 처음 맛보았을때에,, 그,, 신선함이,, 느껴지더라구요,,,

다른 사람들은,, 별 관심이 없는 듯했는데,,,

저는 요리에 관심이 많아서인지,,, 왕궁금합니다...

혹시,, 회원님중에서,,, 고추가루가,, 들어간,,, 간장소스같은데요,,, 혹시,, 그런,, 알고 계신분이,,, 있으시면,,


저,,, 너무,, 알고싶어요,,,  부탁드립니다////

[docuskh]

제가 알고 있는 두반장 드레싱이 아닐런지 모르겠네요.
드레싱 재료: 레몬쥬스, 두반장, 다진마늘, 황설탕, 참기름, 통깨
만드는 법: 레몬쥬스와 두반장은 2 : 1 비율로 섞고, 나머지는 입맞에 따라 적당히 넣습니다.
여러가지 야채나 해물 샐러드에 잘 어울려요. 특히 살짝 데친 버섯하고도 궁합이 잘 맞아요.
가쓰오부시 육수나 시중에 파는 국시장국같은 것 탄 물에 통째로 데친후 건져 그대로 냉장고에서 차게 식혀 준비하심 되요.
함 만들어보심 반하실 꺼예요.... 사실 두반장이 별로 좋은 재료가 아니라 자주 먹진않지만 특별히 손님 접대할 때 진가를 발휘합니다. 두반장을 대체할 재료를 찾아낸다면 매일이라도 먹고싶을 정도예요.
아! 그리고 코코샤넬님의 토마토냉채 소스도 기가막히던걸요... 제겐 기름이 좀 많은 것 같았어요 ㅎ