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샐러드 드레싱 만들때 넣는 올리브유가 따로 있나요??

| 조회수 : 3,017 | 추천수 : 38
작성일 : 2008-11-15 21:29:47
마트에서 파는 해바라기씨식용유 올리브유 등등등을 식용유처럼 쓰고 있는데요
샐러드 드레싱 만드는 법을 검색해보니 올리브유를 섞으라고 되어있네요~
근데... 식용유처럼 쓰는 마트에서 파는 올리브유 그냥 섞으면 되는거예요??
기름이라 너무너무 느끼하고 이상할거 같은데..
참기름하고는 많이 다른 느낌이라ㅜㅜ
너무 헷갈려요

아무래도 드레싱용 (식용) 올리브유가 따로 있지 않을까 싶어 질문드려요!! ^^;;
전부치고 후라이팬에 기름 두르는 올리브유 말고
식용 올리브유가 따로 있다면 그게 뭔지, 어디서 사야하는지 답변 부탁드려요!!!!!!!!!!!!!!
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. aquahj77
    '08.11.15 9:57 PM

    엑스트라 버진 올리브유가 샐러드용이긴 한데요..
    특유의 향 때문에 싫어하시는 경우가 있어요.
    그러면 사용하시기 전에 병에다가 오일과 마른 바질, 파슬리등을 넣어 하루정도 있다 드시면,
    허브향이 배어나서 더 좋답니다 ^^

  • 2. 꿈꾸자
    '08.11.15 11:38 PM

    aquahj77님 저두 덩달아 배워갑니다 감사,,,,,!!

  • 3. 타이홀릭
    '08.11.16 4:29 AM

    엑스트라버진 오일이죠... 발사믹 식초와 함께 섞으면 발사믹 소스가 되지요.
    너무 맛있어요.
    마트에 가면 팔아요.

  • 4. dstage
    '08.11.17 11:09 PM

    엑스트라버진 오일이군요~ 그건 어디서 파는건가요??

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