82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김치찌개용 돼지고기는 어떤 부위를 넣나요?

| 조회수 : 37,532 | 추천수 : 28
작성일 : 2008-10-13 11:47:28
안녕하세요.

찌개나 국 끓일 때 고기 넣는 걸 싫어해서 한 번도 안 넣어봤는데
아이들이 어린이집에서 먹고왔는지 김치째개에 돼지고기를 넣어서
해달라네요.
저는 주로 한살림에서 주문을 해서 주문넣으려니 돼지고기 부위가 다양해서
어떤걸 사야될지 모르겠거든요.
사태살이 찌개용이라고 적혀있는데 공급중지고 다른 부위를 넣어도 되나요?
어떤 부위를 넣어 끓이면 되는지 알려주시면 감사하겠습니다.

한살림에서 못사면 마트에 주문넣으려고 하니 마트도 부위를 알아야
주문을 넣을 수 있겠더라구요. ^^;;

좋은 하루 되세요.


작은부자연 (feeloh)

안녕하세요. 요리, 육아, 경제, 정치및 유용한 정보를 많이 얻고 나누고 싶은 주부입니다. 열심히 활동하겠습니다.

10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.10.13 12:02 PM

    요즘 울 신랑은 향정살 넣어 해주는 김치찌게에 뿅 갔어요..ㅎㅎ
    찌게용 사 넣으면 퍽퍽 하지 않으세요??
    전 도야지 고길 못 먹어서 맛을..^^;;;

  • 2. 유리네
    '08.10.13 12:20 PM

    기름기 있는 목살 부위

  • 3. 한가한
    '08.10.13 12:54 PM

    저렴하고 지방이 적당한 전지 넣어도 좋습니다..

  • 4. fiz
    '08.10.13 1:43 PM

    그냥 아무거나 넣어도 되요~
    보통 기름기 있는 삼겹살이나 목살 넣는거 많이들 좋아하시는데
    저는 기름기를 싫어해서 안심 넣을때도 있거든요.
    국물맛은 기름기가 좀 있는게 맛있는거 같은데 입맛 아주 예민하신분 아니면 큰 차이 없어요~

  • 5. 에버블루
    '08.10.13 2:01 PM

    돼지 등갈비 넣고 김치찌게 해도 아주좋습니다
    기름기도 많이 없으면서 갈빗살이 쏙 빠지는게 맛있어요
    대신 아주 푹 끊이셔야 됩니다

  • 6. 시울
    '08.10.13 2:02 PM

    전 전지나 후지 넣어요 정육점가서 전지 찌개용 주세요. 하는데
    썰어놓은 비계 든거 주면 살코기로 주세요~ 해서 완전 살코기로 끓어요^^

  • 7. 또하나의풍경
    '08.10.13 5:06 PM

    삼겹살 목살 사태등을 많이 넣으시죠 ^^

  • 8. 제닝
    '08.10.13 8:19 PM

    등갈비 김치찌개 원츄!!!

  • 9. 봄이
    '08.10.14 5:41 AM

    전 찌개용에는 딱 한가지 부위만 있는줄 알았는데 정말 여러가지가 있네요.
    일단 답변 듣고 한살림에 있는 것중에서 목삼겹살 사태로 주문했어요.
    맛있으면 그 다음에 하나씩 가르쳐주신 부위별로 끓여볼께요.
    날씨가 쌀쌀해지니 국물 얼큰한 찌개가 먹고 싶네요. 답변 감사합니다.

  • 10. 꼬꼬모
    '08.10.20 8:23 PM

    삼겹살만 넣으면 넘 기름지고 삼겹반 목살반 하니까 적당하니
    맛이 아주 좋더군요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
37057 사과잼 어떻게 만드나요? 2 호호아줌마 2008.10.14 2,279 4
37056 냉동 보관이 불가능한 국 찌개도 있나요? 2 안나 2008.10.13 10,331 20
37055 요리기초 상식 몇가지 여쭐게요 7 소나기 2008.10.13 1,390 2
37054 비프커리 만드는 법 알려주세요 2 꽃님 2008.10.13 2,097 4
37053 급질--간장양념할때 간장 1컵은요 3 소나기 2008.10.13 956 4
37052 아딸에서 파는 회오리감자 는 어떻게 만드는 거예요?? 4 자두공주 2008.10.13 3,399 1
37051 고구마가 엄청 많아요 49 2008.10.13 1,724 11
37050 도가니랑 꼬리랑 같이 1 큰딸 2008.10.13 852 3
37049 곰국 어찌 끓여요..?? 4 동글이 2008.10.13 1,478 22
37048 삶은팥으로 할수있는 요리? 9 데이지 2008.10.13 9,227 22
37047 김치찌개용 돼지고기는 어떤 부위를 넣나요? 10 봄이 2008.10.13 37,532 28
37046 간장게장 간장 안끓이고 먹을 수 있을까요? 4 마쯔 2008.10.13 4,522 3
37045 도토리묵쑬때 농도관련 질문입니다. 3 주니엄마 2008.10.13 2,172 1
37044 콩나물 삶을 때~ 6 2008.10.13 3,605 19
37043 고구마 찔때 1 마쿠즈 2008.10.13 1,266 2
37042 새우 딤섬 레시피 hyeyeonji 2008.10.13 1,411 2
37041 된장 넣었던 항아리에 매실액기스 넣어두 될까요?? 4 미조 2008.10.13 2,657 16
37040 계란찜 실패이유 좀 봐주세요~(사진있어요) 7 축복가득 2008.10.12 3,135 57
37039 처음으로 해본 증편. 윤주 2008.10.12 1,220 68
37038 매실엑기스 2 다별마미 2008.10.12 2,654 54
37037 은행 속 껍질 벗기는 법 5 피리사랑 2008.10.12 2,579 4
37036 호박고구마 질문이요. 4 toran 2008.10.12 1,537 46
37035 초대요리질문 3 푸른거북이 2008.10.12 891 2
37034 진이네님 불러봅니다. 3 햇살 2008.10.12 1,053 42
37033 닭육수로 만들수 있는음식이요 급하거든요^^ 6 환이감사 2008.10.11 3,272 3