메실엑기스 대용으로 뭘 쓰면 좋을까요?
작성일 : 2008-08-27 02:00:16
221423
외국에살고있는데요 메실엑기스를 구할수가없네요.
레서피보면 이걸넣으라는데가 많은데 이거대용으로 뭘 쓰면 좋을까요?
감사합니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
-
'08.8.27 8:22 AM
설탕을 기피하는 분들이 사용하는 대용양념입니다.
올리고당 같은 당분 제품으로 대체할 수 있을 것 같습니다.
-
'08.8.27 11:14 AM
매실엑기스2큰술이면 설탕1큰술로도 대체가 가능합니다.
그외에 관리자님이 올려주신 올리고당,물엿,조청 다 가능합니다.
매실엑기스의 당분은 발효과정에서 좋은 당분으로 변한다 하여 많은 분들이 설탕 대신 엑기스를 쓰시는 걸로 알고있어요~^^
-
'08.8.27 12:30 PM
메이플시럽은 어떨지요^^
-
'08.8.27 1:52 PM
http://blog.daum.net/design11111/15357882
이거 함 봐보세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 36450 |
마른고추 25근 |
라도,공주야 야옹해봐 |
2008.08.27 |
1,284 |
60 |
| 36449 |
해물찜 맛있게 하는법좀 알려 주세요.. |
대충살자 |
2008.08.27 |
1,234 |
9 |
| 36448 |
네모난 곤약으로 해먹을 수 있는 요리 없을까요? 4 |
꿀아가 |
2008.08.27 |
1,552 |
46 |
| 36447 |
고사리 나물 |
해남땅끝 선 |
2008.08.27 |
1,644 |
9 |
| 36446 |
포도주 만드는법? 3 |
영이 |
2008.08.27 |
6,494 |
51 |
| 36445 |
쿠쿠에 톳나물 밥할때... 1 |
파란창문 |
2008.08.27 |
1,786 |
3 |
| 36444 |
메실엑기스 대용으로 뭘 쓰면 좋을까요? 4 |
Hammond |
2008.08.27 |
7,337 |
4 |
| 36443 |
휘핑크림 어디에 사용하면 빨리 소비할 수 있나요? 6 |
미사랑 |
2008.08.27 |
4,270 |
31 |
| 36442 |
콩비지 어떻게 해 먹죠? 4 |
유리그릇 |
2008.08.26 |
1,134 |
4 |
| 36441 |
셰리 비니거요~ |
앨리 |
2008.08.26 |
2,092 |
30 |
| 36440 |
수삼? 2 |
오이피클 |
2008.08.26 |
1,325 |
10 |
| 36439 |
요즘보면 드시는 밥의 양이 참 조금인거 같아요. 2 |
뽀미언니 |
2008.08.26 |
1,293 |
4 |
| 36438 |
고수님들~ 고추튀김맛있게 하는법좀 갈켜주세요 1 |
줌마 |
2008.08.26 |
1,870 |
6 |
| 36437 |
굵은소금이 많은데요.갈아서 고운소금으로 사용해도 되나요? 5 |
얼음동동감주 |
2008.08.26 |
2,009 |
42 |
| 36436 |
마트에서 신선코너에서 파는 미역줄기 보관기간? 1 |
쁜이 |
2008.08.26 |
6,090 |
7 |
| 36435 |
메밀나물.. 3 |
황정골 |
2008.08.26 |
1,270 |
12 |
| 36434 |
유통기한 지난 찻잎 활용은? 6 |
지베르니 |
2008.08.25 |
2,444 |
52 |
| 36433 |
새댁 장조림하려고 하는데요~ 2 |
에스텔라 |
2008.08.25 |
1,290 |
12 |
| 36432 |
고추장아찌 잘 담그는 방법과 비법좀 알려주시면 고맙겠습니다. 1 |
미친봄날 |
2008.08.25 |
2,672 |
54 |
| 36431 |
무항생제닭가슴살... 9 |
jimmy |
2008.08.25 |
2,043 |
13 |
| 36430 |
라면 끓이실 때, 물 얼마나 넣어 드세요 ? 5 |
qaick |
2008.08.25 |
1,442 |
12 |
| 36429 |
포도로 할수있는것 없나요 4 |
해남땅끝 선 |
2008.08.25 |
1,774 |
25 |
| 36428 |
야채죽을 하려는데.. 1 |
비온후 |
2008.08.25 |
975 |
7 |
| 36427 |
달걀찜?? 7 |
라도,공주야 야옹해봐 |
2008.08.25 |
1,577 |
52 |
| 36426 |
퍼펙트 고추?? 7 |
쏘유~ |
2008.08.25 |
1,736 |
19 |
