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요리물음표

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냉면에 겨자 넣어서 먹으면 맛있는데 겨자 섞는 방법 문의드립니다.

| 조회수 : 1,623 | 추천수 : 8
작성일 : 2008-08-11 18:21:40
집에서 물 냉면은 너무 어렵고....

냉면 육수 맛이 잘 안나더라구요....

그래서 야채 넣고 비빔막국수 처럼 해 먹습니다..

여기에 연겨자 뿌려 먹음 맛있는데

집에 연 겨자가있거든요....튜브에 있는거..

근데 물과 함께 섞는비율을 모르겠어요...

물 계량스푼으로 한스푼일때..연 겨자...한작은술(5cc)
넣어서 먹음 되는가요???

요렇게 해서 먹었더니 너무 맵다면서...매운게 소스가 매운건지...

겨자가 매운건지 모르겠어요..

겨자 물과 희석시키는 비율좀 알려주세요.
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김흥임
    '08.8.12 9:30 AM - 삭제된댓글

    그건 비율이 따로 없지요 그만큼 넣어서 매웠을때
    좀 줄여서 넣으시면 되지요 .

    좀강한맛을 즐기는분은 늘리고 살짝 향만 즐기는 분은
    줄이구요 ^^

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