압력솥없이 옥수수를

[서상용]

옥수수 맛있게 삶으려면 압력솥에 삶으라고 하시는데
저희집엔 압력솥이 없어요. -.-;;

그럼 어떻게 삶아야 맛이 있다는 소리를 들을까요 ?

저도 맛있는 옥수수를 먹고 싶습니다 !!

[웬디]

물에 잠길정도로 옥수수를 넣고 소금을 살짝뿌려줍니다
일반적으로 뉴슈가를 넣는데 몸에 좋지않으니
소금을 조금넣고 옥수수수염을 넣고끟이세요
끓으면 한번뒤집어서 더 끓인후 불약하게한후 좀오래끓여서 옥수수가
익은거 확인후 드시면 아주 맛이 좋습니다

[조세핀]

통삼중 스텐 냄비가 있다면 옥수수 높이만큼 물을 넣고
물에 소금과 설탕으로 간하시면 돼요.
이때 물 맛을 봐서 짠맛과 단맛이 다 느껴질 정도이면
나중에 옥수수에 잘 스며드는 것 같아요.
옥수수가 다 익을때 까지 오래동안 끓이시면 됩니다.