제가 밀가루를 선물로 받은게 있는데... 유기농이라구 하더라구요...
그런데 온통 영어로 써 있는 관계로 제대로 된 용도를 잘 모르겠어요..
너무나 짧은 영어로 띄엄띄엄 읽어보니 이스트를 넣어서 만들라는 것을 본 듯한데 오로지
빵을 만들 때만 써야 하는 것인지??? 요즘 간단하게 머핀을 자주 만드는데 머핀 용도로
사용해도 될런지 살림고수 여러분께 여쭙니다...
겉표지엔...
밥스 레드 밀이라 씌였구요... 중간엔 WHOLE WHEAT flour
하두 답답하여 어제는 커다란 마트에 가서 시판중인 여러 밀가루를 관찰하고 왔지만
우리밀 이라든지, 유기농 통밀이라고 씌여져 있는 포장지를 살펴보니 거의 다목적용으로
쓰이는 것 같더라구요... 박력분이 아닌 것으로 머핀을 만들어도 괜찮을 까요???
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
유기농 통밀가루
그린티 |
조회수 : 1,223 |
추천수 : 8
작성일 : 2008-07-13 08:42:30
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