82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

어쩌죠?아껴뒀던 크림치즈에 곰팡이가 생겼어요.ㅠ.ㅠ

| 조회수 : 10,449 | 추천수 : 18
작성일 : 2008-06-18 07:56:36
치즈케잌을 좋아해서 가끔 해 먹는데 제빵사이트에서 2키로짜리 사서 소분해서 락앤락에 넣어놨었거든요.
냉장고 깊숙히 넣어놨었는데..지금 꺼내보니 곰팡이가 생겼네요.
냉동하면 물도 생기고 알갱이같은 게 생기길래 냉장보관했던건데..ㅠ.ㅠ
어쩌요?다 버려야 할까요?아님 곰팡이 부분만 도려내고 쓰면 안될까요?
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '08.6.18 8:55 AM

    언제 넣어두셨는지...
    일단 전, 곰팡이 부분만 잘라내고 쓴적이 있긴 해요.
    그래도 넘 오래 넣어두시면 안되구요,
    락앤락보다는 랩으로 꽁꽁 싸서 공기와 접촉하지 않도록 해서 아주 차가운 곳에 보관하세요..

  • 2. 애플민트
    '08.6.18 10:28 AM

    저도 곰팡이 핀 부분만 깊게 퍼서 버리고...먹었어요. 괜찮던데요. 아직까지 잘 살고있어요 ㅎㅎ

  • 3. 자연사랑
    '08.6.18 10:40 AM

    저두 곰팡이만 잘라내고 먹었어요. 배탈도 안 났었구요. ^^

  • 4. 똥줄의 숲
    '08.6.18 11:22 AM

    나 이마음 알아;;; 저두 크림치즈 벌크샀다가 똑같은 경우였는데..
    너무 아까워서 곰팡이 슨 부분 잘라내고 썻어요. 아직 잘 살아있습니다.

    단.. 익혀서 드세요(과자에 넣어먹던지..케익을 하던지 등)

  • 5. 아이둘
    '08.6.18 1:01 PM

    크림치즈가 상하면 쓴 맛이 난답니다.
    먹다가 둔 건 항상 숟가랄 닫는 부분에 물이 생기면서 쓰더군요.
    저도 곰팡이 정도는 긁어내고 먹어요

  • 6. 기리기리
    '08.6.18 8:53 PM

    댓글 감사합니다^^저두 양이 너무 많아 곰팡이 부분만 긁어내고 치즈케이크 한판 구웠네요.
    맛은 괜찮은 것 같아요~앞으로 부지런히 만들어 먹어야겠어요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
35608 매운탕용 고추장 맛있게 숙성시키는 법??? 1 초록물고기 2008.06.18 1,462 19
35607 냉동된 조개 해감해도 되나요??? 3 해일 2008.06.18 27,747 2
35606 어쩌죠?아껴뒀던 크림치즈에 곰팡이가 생겼어요.ㅠ.ㅠ 6 기리기리 2008.06.18 10,449 18
35605 동태찌게 국물내는 방법 7 바라미 2008.06.18 2,462 9
35604 매실이 이상해요..ㅠ.ㅠ 2 센스있는그녀 2008.06.18 1,723 4
35603 아이들 볶아 먹이기 좋은 콩이 뭔지 알려주세요..... 3 캡슐아줌마 2008.06.17 1,349 8
35602 올리브유.... 1 형준엄마 2008.06.17 1,191 6
35601 야채요리 추천해주세요. 2 홍홍 2008.06.17 710 7
35600 우렁 요리 3 tjsdud 2008.06.17 1,230 9
35599 산행도시락 3 당쇠마누라 2008.06.17 1,584 5
35598 고추간장절임 남은 간장국물... 2 도현엄마 2008.06.17 3,517 8
35597 참치다다끼, 비린내가 너무 심해요 2 봄비 2008.06.17 4,190 49
35596 안되는이유 2 모네타 2008.06.17 630 6
35595 3개월정도 냉동된 전복 괜찮을까요?? 2 콩콩이 2008.06.17 1,394 15
35594 솔잎 이용해서 돼지고기 수육 만들어 보신 분~~~ 4 수원총각 2008.06.17 2,511 6
35593 비닐상태로 구입한 고추장, 다른 용기에 옮겨도 되나요? 3 자연사랑 2008.06.17 939 1
35592 물어보고 싶은데, 여기가 맞는건지요? 3 절대자유 2008.06.17 793 1
35591 주말에 아내를 위해서 해줄수 있는 간단한 음식 추천 받아요 4 달과6펜스 2008.06.17 1,034 3
35590 김장 깍두기(작년 겨울에 담근) 어떻게 요리해 먹나요? 3 jwpower 2008.06.17 1,349 68
35589 오이 소박이가 덜 절여진 것 같아요.. 다 담궈놨는데 김치냉장고.. 3 jwpower 2008.06.17 1,315 93
35588 토욜날 배송온 매실!! 낼 담궈도 될까요? 2 센스있는그녀 2008.06.17 737 4
35587 매실이.. 매실이 ㅠ.,ㅠ 1 별바리 2008.06.17 1,252 27
35586 청국장용 콩 을 먹는 방법 말벡 2008.06.17 781 3
35585 얼마전 아고라에서 왔던 총각입니다. 질문 좀 받아주세요~ 49 Nara 2008.06.16 1,496 2
35584 오미자화채 만들때 사이다를 넣어도 되나요 2 올리고당 2008.06.17 937 16