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요리물음표

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토욜날 배송온 매실!! 낼 담궈도 될까요?

| 조회수 : 737 | 추천수 : 4
작성일 : 2008-06-17 11:33:38

아기가 있어서
부지런히 못하다가...

어제 밤에 씻어서 지금 물기 다 말리고
좀 있다가 소주 분무기로 뿌리고서
낼 담그려구요..

결정적으로;;;
항아리가 낼 배송온답니다 .흑..

낼 담궈도 괜챦을까요

걍 시장에서 플라스틱통 사와서 담궜다가
100일 후에 매실 담근거 건질때..

그때 항아리로 옮길까요?

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 능소화
    '08.6.17 3:41 PM

    항아리가 당장없으시면 프라스틱통에담구어도되는데 이때에는 김장비닐봉지를 구하여 사용하시지요 그후 항아리가 오면 소독하시고 비닐봉투째로 들고 항아리에 부으세요 저도 그렇게했는데 설탕이여기저기 묻지않고 좋았어요....

  • 2. 맘~
    '08.6.17 10:55 PM

    하루 정도야 괜찮아요
    전 씻어놓고 5일 있다가 황매 가 되어서 담았어요
    맛있게 담으세요

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