요리용 럼주 추천해주세요.

[발상의 전환]

브랜드도 많고 가격도 천차만별이라 어떤 걸 사야할지 모르겠네요.
이건 순전히 요리용입니다.
제빵이나 아이스크림 만들 때 쓰려구요.
그렇다고 싼 것만을 찾는 건 아니고 어떤 걸 넣어야 풍미가 더 사는지 궁금해서요.
찾아보니 럼주 종류가 헤비, 미디엄, 라이트던데 어떤 게 좋을지.
구체적인 브랜드와 가격을 언급해주시면 좋겠어요.

[임부연]

럼주는 웬만하면 다 괜찮은거같아요

... 혹시
맘에드실지는 모르겠지만.
"베네딕틴"이라는 브랜디? 럼?인지 암튼 ....있습니다
...

그냥 럼주하고는 달리 약간 달콤한향이나요

우유비린내를 잡아주는 럼주역활이라기보다는
특히
. 카스테라에 만들때
넣으면 향이,맛이 진짜 쥑입니다

주로 케익.디저트류하고 향이 잘 맞아요
베네딕틴으로
한번 검색해보세요

[발상의 전환]

좀, 마이~ 비싸네요.
맛있다니 한번 갈등해볼게요...^^