오래된 참기름, 들기름은..

[띠띠]

어떻게 버려야 할까요?
작년에 가져온거라 너무 오래 됐거든요.
물론 먹다가 조금 남은거고요.

그런데 휴지로 흡수해서 버리기엔 좀 양이 많고
그냥 버리기엔 안됄 거 같고.

오래된 참기름 들기름은 따로 활용할게 없지요? ^^;

[띠띠]

네~ 맞아요. 시골에서 농사지은 건데
문젠 씽크대 아래 두고 그냥 먹었더니 오래되니까
앙금? (찌꺼기 같은 것들) 같은 것들도 좀 많이 가라앉아 있고요.
그래서 그걸 그냥 먹기도 좀 그래요. 좀 오래 돼어서.

새로 가져온 참기름도 있고 해서요..^^;

[쾌걸]

참기름, 들기름은 오래되지 않아도 앙금이 생긴답니다.
기름은 쉽게 상하지 않습니다.
식솔이 적은 가정에서 1년 정도는 묵혀 먹기 마련이지요.
상한 냄새나 시큼한 맛이 나지 않으면 사용해도 좋을 듯 싶습니다.

[띠띠]

감사합니다.
답변 주셔서요. ^^;
일단 냄새부터 맡아봐야 겠어요.

[하백]

근데 제가 듣기론 들기름은 산패가 빠르다고 들었어요
그래서 항상 냉장고에 두고 먹어야 한다구요
산패된 들기름은 사람의 간에 치명적일수도 있다고 하던데요
참기름은 좀 덜하다고 하니 들기름은 버리시고 참기름은 냄새 맡아보시고 아직까지 고소한 냄새가 나면 드셔도 될듯한데요

[똥줄의 숲]

우리집만 그런게 아니었서 ㅡ_ㅡ);;;
1년 넘은 참기름.. 버리자니 아깝고, 남들 알면 흉볼까봐 몰래 먹는 1人