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요리물음표

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된장에서 곰팡이 냄새가 많이 날때는 어떻게 먹어야 할까요?

| 조회수 : 3,777 | 추천수 : 9
작성일 : 2008-05-15 09:10:46
시어머니께서 꾹꾹 눌러 담아 두통을 주셨는데
주실때 말씀하시길 곰팡이가 꼈던데 걷어 내고 주신다고..
맛이 어떨지 모르겠다 하시더니..
아니나 다를까..
무얼해도 곰팡이 냄새와 뒤끝에 씁씁한 맛이 남네요..
몇번 먹다 안되겠어서.. 어쩔수 없이 파는 된장으로 연명하다가..
어제 친정엄마 된장을 얻어 왔습니다.
냉장고가 비좁아 이 녀석들을 처리해야 겠는데..
버리는 방법밖에 없을까요?
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