그 재료에 해당하는 부피(ml)와 중량(g)을
서로 환산하는 표를 본 것 같은데
어디서 찾아야 할 지 모르겠어요.
우유에 대한 것도 들어간 거면 좋겠어요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
제빵 재료들 단위 환산표를 찾고 싶어요
군고구마 |
조회수 : 5,321 |
추천수 : 106
작성일 : 2008-05-16 19:29:55
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'08.5.16 7:32 PMhttp://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...
2. 군고구마
'08.5.18 8:05 AM답해 주셔서 정말 고맙습니다.
근데 링크 걸어놓이신 데가 안 열리네요.
전 계량이란 단어가 생각이 안 났는데
yuni님 덕분에 <계량>으로 검색하니
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=3&sn=on&ss=o...
위의 걸 찾았는데
도움이 됬어요.
우유는 물처럼 똑같진 않아도
거의 ml와 g이 비슷하다고 보심 될 것 같아요.
그런데 맨 밑에 보면
계란에 AA large라고 되어 있는데
왕란을 말하나요?
누구 아시는 분 계시남유~~~~~~
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