질문 단호박밥

[최명옥]

단호박 속을 파내고 찹쌀 불려놓고,
은행 잣 밤, 대추등..을 섞어놓고
슬로쿠커에 해야하나 찜통에 해야하나
압력솥에 해야하나 모르겠어요..
해보신분 가르쳐주셔요....

[topaz]

먼저 찰밥을 한다음 단호박 속에 넣고 은행 등 넣고 찜통에 쪄야 됩니다
쌀을 넣을경우 잘 익지 않을수 있고 시간이 오래걸림

[마음은 그린]

그렇더라구요~~~
찰밥을 한후 단호박에 넣고 쩌야 단호박이 너무 무르지 않아 훨씬 만나요~~
단호박은 살짝 쪄야 더 달거든요....

[최명옥]

찰밥을 안 하고 쪘더니 밥이 꼬들꼬들해졌어요..
옆에서 완전 실패라고 야단이네요
꼭 찰밥을 해서 넣어야겠군요
고맙습니다 ^^

[kyouls]

ㅋㅋ 저도 집들이때 야심차게 호박밥을 준비했었더랬죠...여기 저기 레시피 보구선...밥을 미리 쪄서 호박에 넣고 다시 쪘는데...ㅠㅠ 안익었더라구요. 우찌 된 일인고 허니...밥을 완전히 한 게 아니라 한소끔 쪄내기만 했다면 호박에 찐밥 채우고 나서 다시 물을 조금 부어줘야야 해요!! 이젠 맛나게 잘 해먹는답니당^^ 요즘 단호박 완전 맛나요^^