매실.... 설탕뚜껑을 더해야 할까요?

[어스름달]

수요일날 저녁에 매실을 담갔구요, 어제 아침에 앞쪽 작은 매실 유리병의 설탕뚜껑이 다 녹아서 새로 설탕을 더 부어 줬어요.
그런데 오늘 아침보니 또 다 녹았구, 매실이 위로 둥둥....공기가 닿아서 색이 검게 변했어요.


밑엔 저렇게 설탕이 많이 있는데
설탕뚜껑을 또 해줘야할까요?
아님 그냥 휘저어 설탕 녹여야 할까요?
위로 떠서 공기랑 닿은 건 어떻게 하죠?
비닐물주머니는 물이 새는 경우가 많던데...

[agnes]

설탕 다 녹여야 한다고 하던데요..그래서 저는 가끔 기억날때마다 설탕 가라앉은거 저어줍니다.

[내맘속의 행복]

원래 위에 설탕 다 녹아서 밑으로 가라앉는거 맞아여
그렇다구 계속 설탕 더 부으시면 설탕 너무 많이 들어갈텐데여..^^
밑에 설탕 녹여주시고여.......그냥 두셔도 되여....설탕 다 녹아도 매실 좀 뜨거든여..

[키위]

설탕 동량으로 하셨으면 설탕 더 넣지 마세요...팍팍저어서 설탕 녹여주세요...