어제 이마트가서 영지버섯 절편으로 조그만 봉지에 팔길래...
한번 먹어보자꾸나 하구 구입했는데요..
겉비닐봉지에 한차라고 쓰여있구...해서..
전 그냥 물에 우려내서 먹으면 되겠지 했는데 인터넷 뒤져보니
그게 아닌듯...
혹시 마트에서 파는 영지버섯으로 음용법 아시는분..계시면
좀 도와주세요....엥~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
영지버섯 말린 거(절편)
초보주부 |
조회수 : 1,661 |
추천수 : 35
작성일 : 2007-01-22 18:00:08
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 영지버섯 말린 거(절편.. 5 2007-01-22
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 모짜렐라
'07.1.22 7:30 PM간단히 우린다고 우려지지가 않을거에요. 제가 알기론 끓여야 해요.
그게 무지써요. 차 한잔 우려내듯해선 못먹어요. 보리차 끓이듯 끓여서 먹어야 해요. 제 기억으론 좋은물 먹는다 생각하고 주전자에 몇조각 넣고 끓였던거같아요.2. 초보주부
'07.1.23 12:47 PM아..그래요? 감사감사감사~~
3. 찔레꽃
'07.1.23 2:04 PM슬로우쿠커에 우리는게 제일좋아요.
4. 바다이야기
'07.1.23 11:03 PM영지버섯 한 두조각에 물은 큰주전자로 하나..더하기 대추를 넣으면 좋습니다.
감초를 넣으시는 분들도 계시더라구요 (쓴맛을 중화시키기도 하고 약효증대에 도움을)
대추 한웅큼 집어서 같이 넣고 끓여주세요.5. 초보주부
'07.1.23 11:22 PM한두조각이라....이런......7~8조각에 대추 10알정도..물두 그리 많이 안함...
정말 써요..그래서 꿀로 대충 간 맞춰놨어요...
이거 완전히 망한듯..아휴...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 30037 | 참치타다끼여.... 3 | 아카시아 | 2007.01.23 | 719 | 6 |
| 30036 | 도깨비 방망이로 머랭 성공하신분 게시나요? 8 | 단비 | 2007.01.23 | 12,152 | 25 |
| 30035 | 칼국수 반죽말인데요.. 6 | 모찌엄마 | 2007.01.22 | 1,484 | 6 |
| 30034 | 간장게장에서 쓴맛이 나요. 1 | 석미경 | 2007.01.22 | 10,194 | 5 |
| 30033 | 양파 장아찌 2 | 무아 | 2007.01.22 | 1,380 | 8 |
| 30032 | 치즈롤 레시피 구합니다. 1 | 인디언 | 2007.01.22 | 1,256 | 13 |
| 30031 | 베이컨 요리법과 보관법 알려주세요 7 | 아카시아향기 | 2007.01.22 | 2,346 | 70 |
| 30030 | 코울슬로 만드는법 아시는분- 1 | mkle521 | 2007.01.22 | 1,226 | 12 |
| 30029 | 영지버섯 말린 거(절편) 5 | 초보주부 | 2007.01.22 | 1,661 | 35 |
| 30028 | 일주일된 달걀 흰자 쓸수 있을까요? 1 | 꾸에 | 2007.01.22 | 1,181 | 31 |
| 30027 | 백일상 메뉴?? 1 | 땡떙 | 2007.01.22 | 2,894 | 15 |
| 30026 | 얼린 생선 3 | 호후 | 2007.01.22 | 1,834 | 7 |
| 30025 | 율무 장기간 먹어도 돼나요? 49 | 호호아줌마 | 2007.01.22 | 1,329 | 11 |
| 30024 | 메추리알에 관해서~* 1 | 늘봄 | 2007.01.22 | 984 | 8 |
| 30023 | 칡이 생겼어요. 4 | 철이댁 | 2007.01.22 | 908 | 62 |
| 30022 | 맛난 오돌뼈 만드는 방법 좀 알려주세요.. | 박은주 | 2007.01.21 | 1,245 | 8 |
| 30021 | 샤브샤브어떻게 하나요 ? 3 | 심플한걸 | 2007.01.21 | 1,353 | 12 |
| 30020 | 검은콩을 좀 사고 싶은데 2 | 들꿩 | 2007.01.21 | 836 | 11 |
| 30019 | 냉동실에 얼려 둔 휘핑크림을 써보신 분 계세요? 5 | sarang2 | 2007.01.21 | 2,225 | 10 |
| 30018 | 쌍화탕~^^ 3 | 이슬새댁 | 2007.01.21 | 1,511 | 14 |
| 30017 | 닭꼬치 레서피 부탁합니다. | 지현맘 | 2007.01.21 | 914 | 43 |
| 30016 | 보쌈용으로 흑돼지삼겹살을 사왔는데요ㅠㅠ 2 | 다사랑 | 2007.01.21 | 1,344 | 8 |
| 30015 | 라볶이를 하려는데요.. 1 | 늘봄 | 2007.01.21 | 1,051 | 8 |
| 30014 | 첨으로 요구르트를 실패했는데요. 7 | 비비아나 ^.^ | 2007.01.21 | 1,071 | 10 |
| 30013 | 고기국 끓일 때 뭘로 거품 건지세요? 3 | 모나리자 | 2007.01.21 | 1,757 | 32 |