어제 이마트가서 영지버섯 절편으로 조그만 봉지에 팔길래...
한번 먹어보자꾸나 하구 구입했는데요..
겉비닐봉지에 한차라고 쓰여있구...해서..
전 그냥 물에 우려내서 먹으면 되겠지 했는데 인터넷 뒤져보니
그게 아닌듯...
혹시 마트에서 파는 영지버섯으로 음용법 아시는분..계시면
좀 도와주세요....엥~~
요리물음표
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영지버섯 말린 거(절편)
초보주부 |
조회수 : 1,661 |
추천수 : 35
작성일 : 2007-01-22 18:00:08
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 영지버섯 말린 거(절편.. 5 2007-01-22
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 모짜렐라
'07.1.22 7:30 PM간단히 우린다고 우려지지가 않을거에요. 제가 알기론 끓여야 해요.
그게 무지써요. 차 한잔 우려내듯해선 못먹어요. 보리차 끓이듯 끓여서 먹어야 해요. 제 기억으론 좋은물 먹는다 생각하고 주전자에 몇조각 넣고 끓였던거같아요.2. 초보주부
'07.1.23 12:47 PM아..그래요? 감사감사감사~~
3. 찔레꽃
'07.1.23 2:04 PM슬로우쿠커에 우리는게 제일좋아요.
4. 바다이야기
'07.1.23 11:03 PM영지버섯 한 두조각에 물은 큰주전자로 하나..더하기 대추를 넣으면 좋습니다.
감초를 넣으시는 분들도 계시더라구요 (쓴맛을 중화시키기도 하고 약효증대에 도움을)
대추 한웅큼 집어서 같이 넣고 끓여주세요.5. 초보주부
'07.1.23 11:22 PM한두조각이라....이런......7~8조각에 대추 10알정도..물두 그리 많이 안함...
정말 써요..그래서 꿀로 대충 간 맞춰놨어요...
이거 완전히 망한듯..아휴...
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