82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

동태전할때요?

| 조회수 : 936 | 추천수 : 45
작성일 : 2006-10-16 09:29:27
안녕하세요?
님들 시댁에서 제사 음식으로 동태전이나 동그란땡할때...밀가루 묻쳐서...계란물에 굽나요?
안그럼 밀가루(부침가루)물에 굽나요?

저는 개인적으로 계란물에 묻여 구운게 맛있고 보기도 좋은데...울시댁은 밀가루물에 굽네요...

토마토 (yoppy75)

꾸벅~~~

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 단야
    '06.10.16 9:55 AM

    밀가루물은 첨들어봐여^^;;; 저두 항상 밀가루 묻쳐서 계란물에 부치는데....

  • 2. Terry
    '06.10.16 3:59 PM

    저도요....밀가루물은 금시초문이네요...

  • 3. morihwa
    '06.10.16 8:20 PM

    밀가루물에 넣어 부치면 좀 두껍게 되는 경향도 있지만 비린내가 좀 덜 나는것 같아요.
    꼭 이것에는 이 방법이다 생각하지 마시고 지역 특성이라 생각하면 됩니다.

    애호박도 살짝 절여 밀가루->계란에 부치지만 밀가루물에 부치는게 더 부드럽도 맛있는것 같아요.

  • 4. 천하
    '06.10.17 1:29 AM

    맛소금을 약간 하셔야 합니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
28438 도토리묵? 2 장금이친구 2006.10.16 1,021 0
28437 다양한 치즈와 사우어도우브레드 박상희 2006.10.16 1,062 6
28436 닭안심과 닭가슴살 어떻게 다른가요? 1 장실이 2006.10.16 14,415 33
28435 꿀배 만드는거요 2 Alice 2006.10.16 1,230 0
28434 크림소스 스파게티만드는 방법? 1 나르샤 2006.10.16 1,055 6
28433 냉동해둔 오징어튀김.. 2 자두공주 2006.10.16 806 0
28432 동태전할때요? 4 냐~~옹 2006.10.16 936 45
28431 dried Korean zuchini... pls I need .. 8 mango tree 2006.10.16 924 10
28430 콩자반 하는콩이 속청(서리태)맞나요?? 3 amama 2006.10.15 1,769 43
28429 (냉장고 안) 슬라이스치즈는 보존 기간이 얼마인가요? 5 훈이엄마 2006.10.15 4,272 20
28428 미역국을 반나절을 끓여야해요! ㅡ.ㅜ;; 23 Pianiste 2006.10.15 2,637 12
28427 급질!! 토란까다가 손이 너무 가려워요! ㅠ.ㅠ 5 오렌지피코 2006.10.15 5,866 65
28426 동원에서 만든 장조림통조림.. 2 소슬맘 2006.10.15 1,298 9
28425 사골 유통기한(?) 2 쿠리 2006.10.15 3,469 8
28424 호박고지만들때 2 Ru 2006.10.15 944 24
28423 단감으로 감식초 만들 수 있나요? 2 한번쯤 2006.10.15 4,053 7
28422 자연송이.... 1 ange 2006.10.15 1,005 7
28421 유산지의 크기 2 scymom 2006.10.15 1,324 16
28420 추석때 배가 많이들어왔네요~~ 냉장고에 넣어야 하나요?? 6 예쁜공주맘 2006.10.15 1,700 51
28419 머루주 머루효소 만드는 법좀알려주세요 4 김명희 2006.10.14 7,121 0
28418 걸쭉한 국물의 삼계탕 2 두리맘 2006.10.14 1,061 1
28417 흑임자와 검정콩 가루로 만들어 드시는 분께 질문입니다 2 로즈마리 2006.10.14 2,594 53
28416 사골 끓이면서 야채를 넘 많이 넣어서 구수한맛이 없어요;;; 3 go. 2006.10.14 1,092 1
28415 새우젓 무침 -어떻게 하면 맛있나요? 구입처도 알려주셔요^*^ 쵸코하임 2006.10.14 1,444 8
28414 인삼꿀재우기 3 콩콩이 2006.10.14 4,938 6
< 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 >>
게시판 검색