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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

사골 유통기한(?)

| 조회수 : 3,658 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-10-15 12:32:18
사골 고아서 냉장고에 넣어놨습니다. 아직 한달은 안됐는데..
열 몇시간 끓였다고 해도..냉장도에 어느정도 보관 가능할까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사랑맘
    '06.10.15 4:05 PM

    냉동보관 하세요~~~~
    오래시간 보관할수 있어요
    필요할때마다 해동해서 먹음 되는데
    냉장고에 ....한달동안 이나....??
    맛보세요...괜챤은지...
    변하지 않았다면 다시 끊여서 나누어 냉동 하세요

  • 2. 사랑맘
    '06.10.15 11:33 PM

    안녕하세요. 사랑맘님? 우린 닉네임이 같네요.
    지퍼팩이나
    우유팩에 먹을만큼씩 얼려서 냉동보관하세요. 꼭이요.
    냉동보관하기 전에 맛을 보고 다시 한번 살짝 끓여서 냉동실에 보관하심이^^

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