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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

키조개 를 사왔는데요

| 조회수 : 1,459 | 추천수 : 1
작성일 : 2006-06-10 17:37:35
키조개구이방법 가르쳐주세요 급합니다 컴대기
상큼이 (bombom63)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 철이댁
    '06.6.10 8:58 PM

    조개 구이집에서는 양념을 해서 올려주던데..
    내장 손질해서 버리시고 관자는 옆으로 먹기좋게 썰고 간단히 양념해서 구우시면 어떨까요?
    저는 구워먹어보진 않고 그냥 해물탕에 마지막에 관자를 얇게 썰어 넣어 먹었는데요,
    관자가 연하고 너무 맛있었어요.

  • 2. 봄(수세미)
    '06.6.10 10:51 PM

    초고추장 양념+다진양파+매운고추.
    넣고 만드시고 당면을 넣어도 맛있어요.

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