올해 김장들... 많이 하셨는지요?

[여우]

저는 김장할때

될수 있는한 기본양념만 하거든요^^

근데 생새우를 넣으면, 더 시원하고 맛있다고 하여,

이번 김장에 넣으까... 말까.. 합니다...

 

주부님들~~~

어떻게 하시는지요?

[즐거워]

저희는 매년 생새우를 넣고 김장을 했어요..
다들 저희집김치 맛있다고 해요^^
헌대 몇해전 생새우를 친정언니가 샀다고 줬는데 너무 빨리사서 냉동고에 넣었다 사용했는데
그해 김치기 너무 비려서 못먹었어요..(생새우는 싱싱자체를 써야겠더라구요...냉동비추...)

그후론 생새우 빼고 했는데 그래도 맛있더라구요..
3년전부터 갈치액젓(맑은것)넣고 하는데 김치가 뭔가 다른집거와달리 맛있는 맛이 난다고 하더군요..
이번 토욜김장날 잡아놓고 갈치액젓 사다놨네요...^^

[만년초보1]

저도 작년에 생새우랑 새우젓 넣고 했어요.
올해도 김장 하고 싶은데, 셤니가 벌써 하셨다네요 저희 집 것까지. ^^;

[바다조아]

생새우 구할 수만 있다면 넣으면 좋아요. 저는 주로 하나로 마트에서 재료들을 구입하는데, 김장하는 기간이

조금 늦거나 빠르면 생새우는 잘 안보이더라구요,

[물레방아]

생협에서는 생새우를 냉동으로 공급합니다
전혀 비린 냄새 없고
김치는 엄청 맛있습니다